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SUPERFOOD SMOOTHIE Minze-Gurke

SUPERFOOD SMOOTHIE Minze-Gurke

© Julie Morris, Königsfurt-Urania Verlag

Dieser Superfood Smoothie ist der Inbegriff von Erfrischung und genau das richtige für Warme Sommertage. Und er ist ein Hochgenuss für die Haut.

Wie wir ja wissen sind in der Gurken-Schale ganz besonders viele gute

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Grün Tee Latte

Grün Tee Latte

Wie oft habe ich schon von der super Wirkung des Grünen Tees gelesen?

Und habe mir dann ganz motiviert wieder einmal einen besorgt um frustriert zu Hause festzustellen, das ich ihn einfach schrecklich finde. Geradezu ungenießbar.

Trotz der über 100

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Acai Beere

Acai Beere

Wegen ihrer reichlich enthaltenen Antioxidantien gilt die Acai Beere auch als Mittel zur Erhaltung der Jugendlichkeit.

Die Acai Beere wächst auf einer Palme, die im Amazonasgebiet heimisch ist. Seit Jahrhunderten werden Acai Beeren und das Herz der Palmen in ihrer

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Chiasamen

Chiasamen

Chiasamen – Die „Läufer-Nahrung“ der Mayas

Chiasamen sind in der Geschichte der Menschen schon ziemlich lange im Einsatz. Bereits die Mayas erkannten in den kleinen, schwarzen Kügelchen das Superfood, was wir erst wieder entdecken mussten. Aufgrund ihrer genialen Mischung aus

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Camu Camu

Camu Camu

Camu Camu – die VitaminC-Bombe

Das Superfood Camu Camu ist ein noch ziemlich junges Phänomen. Entdeckt wurde sie nämlich erst in den 1960er Jahren in Peru, doch ihr Verbreitungsgebiet erstreckt sich über ganz Südamerika. Die kleinen roten Früchte wachsen an

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Maqui

Maqui

Maqui – Die chilenische Weinbeere

Sie ist ein weiteres super-duper Superfood aus Südamerika; Geht man nach der Nahrung Südamerikas, so müssten dort definitiv die schönsten, stärksten und klügsten Menschen leben. So ist es kein Wunder, dass es in Ecuador sogar

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Avocado

Avocado

Das Superfood Avocado – schon das Urgetier des Pleistozän wusste sie zu schätzen

Die Geschichte der Avocado ist ebenso alt, wie ihr reptilienhaftes Aussehen vermuten lässt. Bereits die großen Säugetiere im Pleistozän wie das Riesenfaultier oder die riesigen Kurznasenbären wussten

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Rote Weintrauben

Rote Weintrauben

Rote Weintrauben

Im Grunde gibt es eigentlich nur rote Weintrauben, denn genauer betrachtet sind weiße Weintrauben genau die gleichen Trauben, lediglich ohne den roten Farbstoff. Bereits die alten Römer liebten Weintrauben, egal ob als Trauben selbst oder in flüssiger Form,

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Petersilie

Petersilie

Petersilie – Das Viagra der Griechen

Petersilie ist in Deutschland schon längst verschrien als langweiliges Suppengrün und „Alles-Würze“, dabei wird oft vergessen was tatsächlich so alles im grünen „Peterle“ steckt. Die Geschichte der Petersilie reicht zurück bis ins antike Griechenland,

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