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Cocos

Cocos

Cocos – Essen, Getränk und Schönheitspflege in Einem

Es gibt vermutlich nur sehr wenige Menschen, die den Geschmack von Cocos nicht mögen, denn die Mehrheit der Bevölkerung fliegt auf nahezu alles mit Cocos-Geschmack. Das kann durchaus daher kommen, dass die

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Moringa

Moringa

Moringa – Das grüne Gold der Inder

Der Name Moringa lässt zunächst einmal großen Interpretationsraum, wenn man keine Ahnung hat, welches „Super-Pulver“ damit beschrieben wird. Dabei ist das Aussehen dieses Superfoods wesentlich unspektakulärer als sein Name vielleicht vermuten lässt. Es

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Aronia

Aronia

Aronia – Der Wildkatzentöter

Auch wenn der Name Aronia genauso gut aus der griechischen Antike stammen könnte, bezeichnet er doch eine kleine schwarze Beere, die bereits von dem nordamerikanischen Ureinwohner genutzt wurde. Nach einer Sage der Sioux-Indianer ging einem ihrer

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Lucuma

Lucuma

Lucuma – Die zuckersüße Versuchung der Inkas

Lucuma, nicht zu verwechseln mit Curcuma, ist eine süßlich schmeckende Frucht die, ebenso wie Guarana auch, aus Südamerika kommt. Dort wurde sie bereits von den Inka kultiviert und zum Süßen von Speisen genutzt.

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Rote Weintrauben

Rote Weintrauben

Rote Weintrauben

Im Grunde gibt es eigentlich nur rote Weintrauben, denn genauer betrachtet sind weiße Weintrauben genau die gleichen Trauben, lediglich ohne den roten Farbstoff. Bereits die alten Römer liebten Weintrauben, egal ob als Trauben selbst oder in flüssiger Form,

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Petersilie

Petersilie

Petersilie – Das Viagra der Griechen

Petersilie ist in Deutschland schon längst verschrien als langweiliges Suppengrün und „Alles-Würze“, dabei wird oft vergessen was tatsächlich so alles im grünen „Peterle“ steckt. Die Geschichte der Petersilie reicht zurück bis ins antike Griechenland,

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Walnuss

Walnuss

Walnuss – Das Gehirn in der Nussschale

Walnüsse gehören zu den am häufigsten verzehrten Nüssen auf der Welt. Ursprünglich stammt die Walnuss aus Persien, wurde dann an die Griechen, danach an die Römer und dann an die Gallier weitergegeben, durch

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Hanfsamen

Hanfsamen

Hanfsamen – „Nein,die machen nicht high“

Hanf ist eine der ältesten Nutzpflanzen der Menschheit und kommt, wie so viele alte Errungenschaften, aus den asiatischen Gefilden. Zunächst wurde Hanf vor allem wegen seiner starken Faser angebaut, denn aus dieser wurden Stricke

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Ginko

Ginko

Ginko Biloba – Der heilige Baum, der weder Blätter noch Nadeln hat

Der Ginko-Baum ist ein lebendes Fossil und hat, auch wenn es auf den ersten Blick so erscheint, relativ wenig mit unseren Laub-oder Nadelbäumen zu tun. Er trägt nämlich

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Dunkle Schokolade

Dunkle Schokolade

Dunkle Schokolade – Die „gesunde“ Schokolade

Für Alle, die es süß mögen hier leider eine Hiobsbotschaft: Nur dunkle Zartbitter Schoki ist gesund! Eigentlich wusste man das ja schon im Vorhinein, denn in der industriell gefertigten Milchschokolade sind nicht nur Unmengen

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