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Papaya

Papaya

Papaya- Die mexikanische Baummelone

In Deutschland ist die Papaya schon längst angekommen. Sie wird von vielen Firmen bereits eifrig in diversen Produkten verarbeitet, weshalb viele Deutsche zwar wissen wie sie schmeckt, aber nicht wie sie aussieht. In fertigen Smoothies, als

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Grapefruit

Grapefruit

Grapefruitsaft – Bitter und sauer für mehr Leistung

Ja, bei der Grapefruit scheiden sich die Geister. Die einen schwören darauf und loben den Effekt für Haut und beim Abnehmen, während sich bei den Anderen allein vom Geruch die Zehnägel rollen.

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Wildlachs

Wildlachs

Wildlachs – ideal für unsere grauen Zellen

Wer auch immer vor langer Zeit auf die Idee kam, dass Fische eine gute Mahlzeit abgeben, dem muss an dieser Stelle gedankt werden. Fisch, egal welcher Art, ist reich an ungesättigten Fettsäuren, tierischem

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Noni

Noni

Noni – Die polynesische Wiederbelebungsfrucht

Noni ist eine Frucht, die laut polynesischer Geschichte wiederbeleben kann und böse Geister vertreibt. Doch warum brauchen wir so etwas in unserer westlichen Welt wo es doch Ghostbusters und Defibrillatoren gibt? Naja, schlicht und einfach

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Goji Superfood Beere

Goji Superfood Beere

Die Goji Superfood Beere zählt mit zu den berühmtesten Superfoods und das aus einem guten Grund.

Der Name Goji ist eine englische Wortabwandlung des Mandarin Namen gouqi (goo-chee ausgesprochen). Die Goji Beere hat eine lang zurückreichende Geschichte in der chinesischen

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Ingwer – Superfood Wurzel

Ingwer – Superfood Wurzel

Ingwer – eine kleine kraftvolle Superfoodwurzel

Ingwer ist eindeutig einer meiner Lieblingszutaten – und meist schon das Erste, was meinem morgendlichen Getränk das bestimmte Etwas verleih.

Denn ein paar Scheiben davon in lauwarmes Wasser gegeben das ist ist eine morgentliche

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